Lodeh Kacang Panjang
Sayur kacang panjang rekomendasi @MamahCookpad ya guys, cooksnap dari resepnya mbak @fitfitfifit tapi minus tahu tempe krn tidak punya. Resep ini sdh sy adaptasi sesuai ketersediaan bahan dan selera lidah. Ijin reshare ya mbak Fitri π«°π½

Ingredients
2 servings
- 1 ikat kacang panjang
- 1/2 sachet santan instant Rose Brand
- 600 ml air
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 butir kemiri
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Seasoning : garam, gula & penyedap
- 3 sdm minyak utk menumis
- 2 sdm bawang goreng
Steps
Siapkan bahan & bumbu
Haluskan bumbu lalu tumis smp harum
Tambahkan air dan daun salam, tunggu smp mendidih lalu masukkan kacang panjang
Masak sampai mendidih lalu masukkan santan dan seasoning. Stlh santan masuk aduk trs smp matang spy santan tdk pecah
Source: Cookpad Indonesia by Dapur Mbak Wiji
Loading comments...