Ingredients
5 servings
- 1 buah manisa, potong panjang
- Tahu dipotong dadu, goreng
- 1 papan Pete
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya Laos
- 5 siung cabai rawit
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1 sendok teh rebon
- Sedikit kencur (opsional)
Steps
Tumis bumbu halus hingga tanak, lalu masukkan cabai potong dan petai
Masukkan labu siam dan tahu goreng, tumis sebentar lalu masukkan air santan.
Bumbui dengan garam dan gula. Tunggu hingga matang, angkat lalu sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by itsvrp
Loading comments...