Loaded Hummus Pitas
Pita hummus isi adalah makanan tanpa dimasak yang cepat dan mudah untuk musim panas, dan cara yang bagus untuk menghabiskan sisa makanan di lemari es.
Foto: Budget BytesIngredients
4 servings
- 1/2 cucumber ($0.53)
- 1 cup grape tomatoes ($1.08)
- 1/4 red onion ($0.09)
- 8 kalamata olives ($0.75)
- 1 Tbsp chopped parsley ($0.10)
- 2 oz . feta, crumbled ($0.82)
- 4 pitas ($1.99)
- 1 cup hummus ($2.20)
- 2 tsp olive oil ($0.11)
- 1 pinch salt ($0.01)
- 1 pinch pepper ($0.01)
Steps
Potong dadu mentimun menjadi potongan kecil berukuran ¼ inci. Iris tomat anggur menjadi dua. Potong dadu bawang merah. Cincang kasar peterseli dan hancurkan feta.
Untuk merakit pitas, sebarkan ¼ cangkir hummus ke permukaan setiap pita. Taburi dengan mentimun, tomat, bawang merah, dan sedikit garam dan merica. Akhiri dengan sedikit feta yang hancur, peterseli cincang, dan sedikit minyak zaitun.
Nutrition Facts
Macronutrients
Calories345
Source: Budget Bytes
Loading comments...