Limbers
Lentur adalah es loli pure buah tropis Puerto Rico yang menyegarkan dan lezat yang merupakan pilihan hemat anggaran yang sempurna untuk menenangkan diri di hari yang panas.
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- 4 whole champagne mangoes, fresh ($4.00)
- 1/2 cup water ($0.01)
- 3 Tbsp sugar ($0.05)
- 1 whole lime, juiced (optional) ( $0.50)
- 1/8 tsp powdered ginger (optional) ($0.01)
Steps
-
Irislah biji mangga dengan membuat dua potongan di sepanjang setiap mangga, masing-masing tepat di tengahnya.
-
Gunakan sendok besar untuk mengambil daging mangga dari bagian mangga. Cincang kasar daging mangga.
-
Tambahkan mangga potong dadu, air, dan gula ke dalam blender. Pegang bijinya di atas blender dan gerakkan sendok di atas bijinya untuk mengekstrak sisa daging dan sarinya. Opsional: Tambahkan air jeruk nipis dan jahe bubuk.
-
Blender hingga terbentuk pure yang halus. Konsistensinya harus seperti saus tomat. Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi untuk mengencerkan bubur. Anda harus mendapatkan sekitar 3 cangkir puree.
-
Isi cetakan es loli, gelas kecil yang aman untuk freezer, atau gelas plastik berukuran 6 ons, tetapi jangan sampai penuh karena isinya akan mengembang saat dibekukan.
-
Bekukan selama 6 jam. Buka cetakannya dengan mudah dengan mencelupkannya ke dalam air hangat. Dan yang perlu Anda lakukan hanyalah menikmati hal paling menyegarkan yang Anda alami sepanjang hari!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (20% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| champagne mangoes | 4 whole | - | - |
| water | 0.5 cup | - | - |
| sugar | 3 tbsp | - | - |
| lime | 1 whole | - | - |
| powdered ginger | 0.125 tsp | $0.50/100g | $0.00 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...