Lele Sambal Balado
Pagi2 pas weekend enaknya bikin persambelan lagi, ada ikan lele nganggur kalo di goreng terus lama2 bosan. Jadi bikin lele balado ajaa 🫠
Ingredients
7 servings
- 1 kg ikan lele
- 7 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1/4 Cabe keriting
- 20 biji cabe rawit
- 4 buah tomat
Steps
Marinasi lele terlebih dahulu. Lalu di goreng
Setelah itu goreng semua bahan cabe dan bawang. Setelah itu di blender
Lalu, bumbu halus nya di oseng terlebih dahulu supaya lebih matang. Dan tambahkan bumbu2 seperti penyedap, garam, gula
Setelah itu masukkan ikan lele yg sudah di goreng, dan tambahkan sedikit air
Siap sajikan 🫠🫠
Source: Cookpad Indonesia by Putri ammanda
Loading comments...