Lele Goreng Tepung Beras

Hasilnya kriuk crispy Anak2 jadi nagih minta2 lagi Dicoba saja yuk mari🙏 Sumber Resep : @L0708702021 https://cookpad.com/id/resep/17208857 #CookMemberPeDa5_Lanjarsih #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe25_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lele Goreng Tepung Beras

Ingredients

8 servings
  • 8 ekor Lele
  • 100 g Tepung beras
  • 1 butir telur ayam
  • 2 siung (haluskan) Bawang putih
  • 1 sdt Ketumbar bubuk
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 500 ml Minyak untuk menggoreng

Steps

  1. Bersihkan lele, lumuri dengan bawang putih, ketumbar, kunyit bubuk, garam, dan merica. Diamkan lele selama 15 menit agar bumbu meresap. Kocok telur dan gulirkan lele kedalam kocokan telur.

  2. Kemudian gulirkan ke dalam tepung beras hingga terlumuri rata. Panaskan minyak, goreng lele hingga kuning keemasan dan renyah.

  3. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

Source: Cookpad Indonesia by Rini Dwi Astuti

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...