Lele Goreng Balut Telur
Masak sat set ya ini saja☺️ Yang penting dh dimarinasi dikulkas dh tersedia🥰 Tinggal kreasikan sesuai selera😋 Yuk mari dicoba 🙏 Sumber Inspirasi : @anifagustina https://cookpad.com/id/resep/14369108 #CookMemberPeDa5_Anif #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Ingredients
8 servings
- 1 kg Ikan lele
- 1 butir Telur ayam
- 1,5 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm Air jeruk nipis
- 500 ml Minyak goreng
Steps
Bersihkan lele, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit. Lalu marinasi dengan semua bumbu. Kocok telur, tambahkan merica dan sedikit garam. Balurkan lele ke dalam telur kocok hingga rata,
Panaskan minyak, goreng lele hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Angkat dan tiriskan. Siap sajikan😋
Source: Cookpad Indonesia by Rini Dwi Astuti
Loading comments...