Lele bakar bumbu kecap

Kreasi ikan lele

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Lele bakar bumbu kecap

Ingredients

4 servings
  • 3 ekor lele
  • 1 siung b.putih
  • 2 butir kemiri
  • Ketumbar bubuk
  • secukupnya Kecap manis
  • 1 sdm margarin
  • secukupnya Garam, merica, penyedap

Steps

  1. Lumuri lele dgn bumbu marinasi kemudian diamkan 1 jam. Kemudian goreng sampai kering

  2. Ulek bawang dan kemiri, beri seasoning. Kalau sudah beri kecap manis dan margarin. Kemudian olesi ke lele secara merata dan bakar sampai karamelisasi. Bisa di bakar di teflon atau di panggangan

Source: Cookpad Indonesia by Dapur Bunda

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...