Lasagna Kornet
Buka cookpad ternyata udah setahun lebih terakhir setor resep. Hari ini kebetulan masak request anak lanang dan alhamdulillah rasanya aprove ❤️

Ingredients
- 3 lembar Pasta lasagna
- 100 g r Keju mozzarella
- Secukupnya oregano
- 10 pcs Cup alumunium foil kecil
- 100 g r keju spread
- 1 kaleng susu evaporasi
- 1 butir bawang bombay
- 3 butir bawang putih
- 1 sdm butter untuk menumis
- 1 bungkus Kaldu bubuk
- 1 kaleng kornet (pengganti daging giling)
- 1 botol kecil saus tomat
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 100 ml air
- 1 butir bawang bombay
- 3 butir bawang putih
- Secukupnya butter untuk menumis
Steps
Cincang bawang putih dan bombay
Siapkan 2 wajan untuk membuat saus putih dan bolognais
Untuk saus bolognais tumis bawang sampai layu, kemudian masukkan kornet. Masak hingga kecoklatan
Masukkan air, aduk sampai rata lalu masukkan semua bahan sisa
Aduk sampai rata dan test rasa
Untuk saus putih, tumis bawang sampai layu. Kemudian masukkan susu evaporasi dan keju spread
Masak sampai agak kental sambil ditambahkan kaldu bubuk. Test rasa
Potong pasta lasagna sesuai ukuran cup
Preheat oven di 180°C
Tata saus putih, saus bolognais, dan pasta mentah. Berulang sesuai ukuran cup (saya 2 lapis)
Bagian paling atas ditaburi mozzarella parut dan oregano
Panggang dengan suhu 180°C selama 30 - 45 menit
Tunggu agak dingin dan siap disajikan
Loading comments...