Kwetiauw Goreng

Resepnya mudah diikuti dan praktis, cocok untuk menu sehari-hari. Saya simpan sebagian untuk besok, tinggal dipanaskan dan siap dinikmati.

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kwetiauw Goreng

Ingredients

4 servings
  • 100 gram potongan daging sapi (sudah matang)
  • 1/2 bungkus kwetiau
  • 3 siung bawang putih halus
  • 1 cm jahe geprek
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 2 sdm Kecap Inggeris Asia Harum Sedap
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • Potongan bakso secukupnya
  • secukupnya Air
  • secukupnya bumbu pedas atau sambal (opsional)

Steps

  1. Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng, masukkan telur kemudian orak arik.

  2. Kemudian masukkan bawang putih halus dan jahe geprek, lalu tumis.

  3. Masukkan kwetiau dan beri sedikit air, kemudian tumis kembali.

  4. Masukkan 2 sdm Kecap Inggeris Asia Harum Sedap, 1 sdt minyak wijen, 1 sdt saus tiram, 2 sdt sambal, dan 1 sdm kecap manis, kemudian aduk hingga matang dan merata.

  5. Masukkan potongan daging sapi dan bakso, kemudian aduk kembali.

  6. Kwetiau Goreng siap disajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Asia Harum Sedap

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...