Kwetiau Jamur Tiram
Hai hai haiiiii… kembali lagi dengan aku besti. Yuk intip resep kwetiau jamurku. Dijamin mantul..
Ingredients
4 servings
- 1/4 ekor ayam potong
- 1 butir telur
- opsional Sayur sawi
- 1 butir bawang bombay
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt penyedap rasa
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ladaku
- 1 pcs kwetiau
Steps
Pertama, potong ayam membentuk dadu. Selanjutnya potong sayur sawi dan bawang bombay. Lalu haluskan (bawang merah, bawang putih, dan lada)
Kedua, panaskan minyak terlebih dahulu setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu, masukkan bawang bombay hingga layu, kemudian ayam yang sudah dipotong beserta telur di orak arik.
Ketiga, masukkan kwetiau aduk” sampai bumbu tercampur rata. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan penyedap rasa. Selanjutnya masukkan sayur sawi. Aduk hingga merata. Setelah itu koreksi rasa dan makanan siap disajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Mel
Loading comments...