Kwetiau Goreng Ayam dan Telur

Nah kalo yg ini menu makan malam sat set kalo pas pulang kerja gak ada makanan. Langsung aja buat ini... uenaaakkk Yuks kita buat .. #Gas2025 #MasakSatset2026 #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes_MasakSatset2026

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kwetiau Goreng Ayam dan Telur

Ingredients

6 servings
  • 1 kg kwetiau basah
  • 4 sdm minyak sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/4 butir bawang bombay, cincang halus
  • 100 g daging ayam, potong kecil
  • 5 bh baso sapi, iris tipis
  • 3 bh baso ikan, iris tipis
  • 2 bonggol bok coy
  • 1/4 kg toge
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 butir telur ayam, kocok
  • 2 sdm saus ikan
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Steps

  1. Panaskan minyak dan minyak wijen lalu masukkan telur. Orak Arik lalu masukkan ayam dan baso. Tambahkan bumbu putih, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna

  2. Masukkan kwetiau, tambahkan kecap ikan, saus tiram dan merica.

  3. Tambahkan kaldu jamur, kecap asin dan kecap manis. Aduk cepat hingga tercampur rata

  4. Tambahkan bokcoy, toge dan daun bawang. Aduk dan tambahkan sedikit air.

  5. Angkat dan sajikan hangat. Bila suka pedas bisa ditambahkan potongan cabe rawit.

Source: Cookpad Indonesia by tommy wiriadi putra

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...