Kwetiau Goreng

Aku buat sarapan. 1 keping cocok buat porsi 1 orang.. gurih dan simpel. Mantaaabb

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kwetiau Goreng

Ingredients

4 servings
  • 1 keping kwetiau kering
  • 3 batang sawi hijau
  • 2 lembar kubis
  • 3 butir bawang putih
  • 1 butir telur
  • 2 buah bakso beku
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap jamur
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak ikan
  • 100 ml air

Steps

  1. Rebus kwetiau hingga lunak, tiriskan airnya, sisihkan

  2. Siapkan bahan dan bumbu

  3. Tumis rajangan bawang putih dengan api sedang ke kecil hingga kecoklatan.

  4. Tambahkan telur yg sudah dikocok. lepas. aduk2

  5. Tambah air, bakso, garam, lada, penyedap, minyak wijen dan minyak ikan. aduk merata

  6. Masukkan kwetiau

  7. Lanjut masukkan sayuran.

  8. Aduk merata. hingga sayur masak dan kwetiau agak lembek. taburi bawang putih goreng ato minyak bawang. tp bs juga diganti bawang goreng.

  9. Siap disajikan. oke selamat mencoba

Source: Cookpad Indonesia by Indah Riduwan

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...