Kwetiau goreng

Ini resep ditulis dari 2020, fto msh blur, karna akun sempat ilang 2025 baru terbit😌

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kwetiau goreng

Ingredients

4 servings
  • ~~🍝🍝~~
  • 1 bks mie kwetiaw
  • 3 btr telur
  • 1/2 dada ayam, potong dadu
  • 1 ikat sawi
  • 4 lbr kol
  • 1 bh bawang prei
  • 🌿🌸🌿🌸🌿🌸
  • 🌶️ bumbu :
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/4 bombay iris
  • 2 btr kemiri
  • 2 bh cabe keriting
  • garam, gula, kaldu jamur,merica
  • Saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis

Steps

  1. Cuci kwetiau dgn air panas, lalu tiriskn, potong kecil ayam goreng sebentar, buat juga orak arik telur, sisihkn

  2. Cuci bersih sawi dan kol potong sesuai selera, haluskan semua bumbu

  3. Tumis bumbu halus dan bombay iris hingga wangi, masukkn ayam, orak arik telur, beri sedikit air

  4. Masukkan kwetiau dan sayur beri seasoning, saus tiram, minyak wijen dan kecap aduk sambil cek rasa

  5. Bila telah pas rasanya angkat dan sajikan

Source: Cookpad Indonesia by dapur hyuni

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...