Kweatiaw Sambal Terasi

bikin kweatiaw yg sedikit ada pedes2 nya kebeneran ada sambal terasi instan 😝 srang sreng jadi deehhhh😋😍 #CookpadCommunityBogor #kweatiaw #sambalterasi

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kweatiaw Sambal Terasi

Ingredients

4 servings
  • 1 bungkus Kweatiaw kering
  • 1 Telur ayam
  • 6 Otak otak ikan potong2
  • 100 gram Toge
  • 2 lembar Sawi putih potong2
  • 1 sachet sambal terasi instan kokita
  • 1 sdm Bumbu dasar bawang
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Kecap asin
  • 1 sdm Maggi seasoning
  • 2 sdm Kecap manis
  • 1 sdt Lada putih bubuk
  • 1 batang Daun bawang potong2
  • 2 sdm Minyak goreng

Steps

  1. Persiapkan semua bahan2 nya. kweatiaw direndam air panas hingga lunak setelah itu tiriskan. otak2 di potong2

  2. Tumis bumbu dasar bawang lalu masukan toge dan sawi aduk2 sisi lain nya masukan telur di orak arik, masukan sambal terasi aduk2 lalu masukan otak2

  3. Setelah itu masukan kweatiaw tambahkan kecap, maggi seasoning, lada putih bubuk dan garam aduk2 tambahkan daun bawang masak hingga bumbu meresap matang merata.. sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Dapoer Rowoel

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...