Kushiage / Kushikatsu / Sate Katsu sayuran ala jepang sederhana mudah cemilan anak-anak

Dulu pernah bikin si, tapi banyak proteinnya yaitu telur puyuh. Karena tema kali ini sayur. Jadinya dominan di sayurannya. Bebas si sayurnya apa yang disukai anak-anak. Anakku yang biasanya susah makan sayurpun jadi lahap. Khusi artinya tusuk. Jadi perbedaan besar dengan katsu / tempura sayur adalah ini ditusuk sate. #NgemilSayur #Kombes_NgemilSayur #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kushiage / Kushikatsu / Sate Katsu sayuran ala jepang sederhana mudah cemilan anak-anak

Ingredients

2 servings
  • Secukupnya bawang bombay
  • Secukupnya terong
  • Secukupnya wortel
  • Secukupnya brokoli
  • Secukupnya crabstick
  • Secukupnya tepung bumbu instan + air
  • Secukupnya tepung roti
  • Tusuk sate

Steps

  1. Siapkan aneka bahan sayuran

  2. Potong2, cuci bersih dan tusuk sate.

  3. Gulingkan ke tepung bumbu instan yang sudah dicairkan. Lalu gulirkan ke tepung roti. Kalau mau tebal boleh diulang stepnya.

  4. Defrost selama 5 menit lalu goreng dengan deep fry.

  5. Bekukan sebentar 15 menit untuk memastikan tepung roti menempel sempurna.

  6. Sajikan selagi hangat.

Source: Cookpad Indonesia by Puspitasari Anggradewi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...