Kulit Risol
setelah percobaan berkali-kali, akhirnya ini takaran yang paling pas buat aku #CookpadCommunity_Surabaya
Ingredients
4 servings
- 250 gram Tepung Terigu
- 2 sdm Tepung Tapioka
- 1 butir Telur
- 500 ml Air
- 2 saset Kental Manis
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Penyedap Rasa
- 3 sdm Minyak goreng
Steps
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan penyedap rasa
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tidak bergerindil
Masukkan telur, minyak goreng dan kental manis, aduk rata dan saring supaya adonan lebih halus
Panaskan teflon, tuang satu centok adonan dan masak hingga matang, angkat dan sisihkan
Kulit risol siap untuk digunakan
Source: Cookpad Indonesia by suciwita
Loading comments...