Kue pisang aduk khas betawi
Kue khas betawi yang sesuai dengan namanya, buatnya gampang hanya diaduk aduk aja, manis dari pisang dan gurih kelapa parut. Bahan lainnya aku pakai Rose Brand yang selalu jadi andalan ibu di Indonesia. Semoga berkenan ya mbk rini, sehat selalu 🤗 Sumber : @Rindu_Dapur #PosbarMeetUp_Jakarta2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Rini #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Ingredients
9 servings
- 6 buah pisang uli matang
- 70 gram tepung beras Rose Brand
- 20 gram tepung tapioka Rose Brand
- 40 gram gula palem
- 10 gram gula pasir
- 100 gram kelapa muda parut
- 1/4 sdt garam halus
- 2 lembar daun pisang
Steps
Haluskan pisang dengan garpu dalam wadah.
Tambahkan tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, gula palem, gula pasir, garam halus, dan kelapa muda parut. Aduk rata.
Ambil 2 sdm adonan, bungkus dengan daun pisang, lipat rapi.
Kukus selama 20 menit hingga matang.
Angkat dan sajikan setelah agak dingin.
Source: Cookpad Indonesia by Mama fathan
Loading comments...