Kue Lapis Berbintik
Kue Lapis Berbintik, kreasi menu yang bahan nya sangat mudah serta cara membuatnya pun menyenangkan dan rasanya lezat. Bisa untuk hidangan keluarga, bekal, dll. #PosbarMeetup_Bandung2025
Ingredients
2 servings
- 200 g Tepung beras
- 100 g Tepung tapioka
- 200 g Gula pasir
- 600 ml Santan
- 200 ml Air
- secukupnya Pewarna makanan
Steps
Campur tepung beras, tepung tapioka, dan gula dalam wadah.
Tambahkan santan dan air, aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
Bagi adonan, beri pewarna sesuai selera.
Tuang adonan berwarna secara bergantian ke loyang, cipratkan adonan warna lain untuk efek berbintik.
Kukus selama 20 menit hingga matang. Setelah matang tunggu sampai dingin baru dipotong rata sesuai selera.
Source: Cookpad Indonesia by Utari Handiyani
Loading comments...