Kue Bohromrom Onde Onde khas Aceh

Jajanan tradisional Aceh yang mirip klepon. Menunjukkan warisan budaya Nusantara meski hanya beda nama tapi satu rasa. Rasanya lembut, kenyal, manis, dan gurih dari taburan kelapa parut yang harum banget Aku pakai tepung ketan, tapioka, dan minyak dari Rose Brand — hasilnya adonan halus, lentur, gak mudah pecah saat direbus, dan kue lebih lembut serta mengilap cantik. Setiap gigitan langsung terasa paduan manis gula merah cair dan gurih kelapa yang bikin nostalgia suasana Aceh 💜 #CookpadIndonesia #PosbarMeetUp_Sumut2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPosbarSumut2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kue Bohromrom Onde Onde khas Aceh

Ingredients

2 servings
  • 100 g r tepung ketan Rose Brand
  • 1 sdm tapioka Rose Brand
  • 80 ml air
  • Sejumput garam
  • 1 tetes pasta makanan
  • 1 sdm minyak goreng Rose Brand
  • secukupnya Gula merah
  • 75 g r kelapa parut

Steps

  1. Siap kan bahan

  2. Masukkan tepung ketan, tapioka dan garam kedalam mangkuk, beri air sedikit demi sedikit, tambahkan pasta makanan uleni hingga bisa dipulung

  3. Ambil adonan secukupnya pipihkan beri gula merah secukupnya, bulatkan, lakukan hingga habis, rebus air hingga mendidih beri minyak

  4. Masukkan adonan dan masak hingga mengapung, angkat,

  5. Kukus kelapa parut sebentar, baluri kue dg kelapa parut

  6. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...