Ingredients
4 servings
- 3 buah pisang
- 2 helai daun pandan
- 1 sdt vanili
- 2 butir gula merah
- 1 sdt gula putih
- sejuput garam
- 1 bks santan instan
- 1 sendok tepung terigu
Steps
Didihkan air lalu masukan daun pandan dan pisang yg sudah dipotong2.
Haluskan/iris2 gula merah, lalu masukan dalam air yg sudah mendidih. masukan gula putih, garam dan vanili.
Ditempat lain encerkan terigu lalu masukan dalam panci tadi. supaya kolak tidak encer. lalu terakhir masukan santan, aduk2 supaya santan tidak pecah. aduk2 sampai matang.
Source: Cookpad Indonesia by Gina Shafirah
Loading comments...