Klepon Ubi Kayu Jajanan Tradisional khas Minang
Market Day di Sekolah Kami, Kamis 02 Oktober 2025 jam 11.00 - 14.00 WIB. Alhamdulillah Mereka bekerja bahu membahu dan menghasilkan hasil kerja yang sangat memuaskan. Alhamdulillah jualan mereka laris manis 👏👏👏. Source : Resep terdahulu #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar
Ingredients
- 500 gram singkong
- 1/2 sdt garam
- 1 butir kelapa parut
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya pewarna merah, kuning dan hijau atau sesuai selera
- Secukupnya air untuk mengukus
- Secukupnya daun untuk mengukus
- sesuai selera Pengemasan
Steps
Beri sedikit garam pada kelapa parut, aduk rata. Kukus kelapa parut selama kurang lebih 10 menit, sisihkan.
Parut singkong, peras airnya pakai serbet bersih, tambahkan garam aduk rata. Bagi 3 adonan dan beri warna merah, hijau dan kuning, bentuk bulat bulat atau sesuai selera.
Kukus selama 15 menit. Gulingkan ke Kelapa parut dan tusuk pakai lidi sate atau masukkan ke wadah.
Siap dinikmati 👍👍. Market Day Kokurikuler, Kamis 02 Oktober 2025 ❤❤.
Kalau ingin pakai topping bisa ditambahkan coklat leleh👍👍.
Alhamdulillah🤲.
Loading comments...