Klepon Pandan
Source : adhesti Yuk ngemil sore ditemeni klepon yg kenyal tapi lembut resep dari mba dhesti @visavano_fnb π terimakasih resepnya mbaβ€π.. Untuk bahan2 aku selalu pakai Rose Brand yg terjamin kualitasnya β€.. Yuk berikut resep yg saya pakai β€ #PosbarMeetup_Semarang2025 #Semangcook_CooksnapSedulur #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

Ingredients
- 125 g r tepung ketan Rose Brand
- 25 g r tepung beras Rose Brand
- Sejumput garam
- 2 tetes pasta pandan
- 50 -75 ml air
- 100 g r kelapa parut, kukus terlebih dahulu
- 2 keping (50 gr) gula merah, sisir halus
Steps
Siapkan semua bahan. Campur tepung ketan Rose Brand, tepung beras Rose brand & garam. Tuang air secara bertahap sambil diuleni, hentikan pemberian air jika adonan sdh bisa dipulung, tambahkan pasta pandan uleni kembali hingga warnanya rata.
Ambil sesendok adonan pipihkan beri isian gula merah lalu bulatkan kembali. Sambil membuat adonan, panaskan air dipanci, masukkan adonan klepon
Setelah mengapung tiriskan & gulingkan ke dlm kelapa parut. Sajikan
Selamat menikmati β€
Loading comments...