Klepon Isi Kacang
Bismillah Cookpader apa kabar, di resepnkali ini aku buat klepon spesial isian kacang tanah bisa untuk hantaran rasanya manis gurih ,enak banget #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_InspirasiDapurRamadan #MeolahCaruan_Klepon #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya
Ingredients
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air panas
- 150 gram kacang sangrai cooper
- 100 gram gula merah sisir
- 5 sdm Kental Manis Cap Enaak
- 200 gram kelapa parut kukus untuk Baluran
- 1/2 sdt pewarna makanan hijau dan kuning
Steps
Siapkan bahan, haluskan kacang tanah campur kan gula merah dan Kental Manis Cap Enaak
Dalam wadah campurkan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula aduk rata tuangkan air panas hingga adonan menyatu
Bagi adonan menjadi dua beri warna hijau dan kuning
Bulatkan isian kacang
Ambil sesendok teh adonan pipihkan beri iaia. Kacang
Lalu bulatkan lakukan sampai adonan habis
Rebus air di.panci masukan klepon rebus sampai mengapyng dan matang angkat tiriskan siapkan kelapa parut baluri klepon dengan kelapa parut
Loading comments...