Ketupat Singkong
Nyaur utang di Semarak Posbar Singkong Clover😚😚😚😚 dapetnya singkong udah mepet banget, mau ngolah, alhamdulillaah kedatangan tamu dari jauh, ..😂 Mau segera bikin, eh kok hp ngereset rewel beberapa hari, akunya ikut uring2an😚😚😚 Akhirnya bisa bikin ini ketupat singkong, gurih, sedikit asin. Dimakan langsung enak, dicocol juga enak😍🥰 Terimakasih resepnya mba @Carol090917 , kali pertama scroll beranda cookpadnya, pertama yg pingin kubikin sebenarnya ketupat singkong ini, tpi dapetnya singkong ternyata jauh hari😆😍 Alhamdulillaah tetep bisa icip, next pingin bikin lagii😍😎 #DiSingkonginAja #Semarak_DiSingkonginAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang
Ingredients
- 500 g r singkong
- 30 g r tepung maizena (resep asli pakai tapioka)
- 1 sachet santan bubuk instan (resep asli pakai santan cair)
- 1/2 sdt garam
Steps
Siapkan bahan yang diperlukan
Parut singkong, kemudian tambahkan semua sisa bahan. Aduk hingga adonan rata dan kalis
Siapkan daun pisang yang sudah di jemur layu. Bentuk segitiga seperti gambar. Kemudian isi dengan adonan singkong
Lipat-lipat hingga adonan tertutup dan berbentuk segitiga. Lakukan hingga adonan habis
Kukus sekitar 20 menit dengan api besar. Kemudian tiriskan dan biarkan dingin
Siap dinikmati.
Loading comments...