Ketoprak

Wajib recok

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ketoprak

Ingredients

2 servings
  • 100 g Kacang tanah
  • 5 buah Cabe merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 30 g Gula merah
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 50 g Bihun
  • 50 g Tauge
  • 200 g Lontong
  • 2 sdm Kecap manis
  • 500 ml Air panas

Steps

  1. Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan.

  2. Rebus cabe merah sampai mendidih, angkat.

  3. Rendam bihun dan tauge dengan air panas hingga lunak, tiriskan.

  4. Haluskan cabe, bawang putih, kacang goreng, dan gula merah, tambahkan penyedap rasa.

  5. Potong lontong, tata di piring bersama bihun dan tauge.

  6. Siram dengan bumbu halus, tambahkan kecap manis, aduk rata.

Source: Cookpad Indonesia by Suwangi

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...