Kepiting Saos Padang ala alaa eyke
recook aja deh 🫡🫡 RESEP SEAFOOD SAUS PADANG🦀🦑
Ingredients
4 servings
- 250 g r udang
- 250 g r cumi, potong sesuai selera
- 250 g r kepiting
- 1 buah jagung manis,potong-potong
- 1 batang daun bawang, iris
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit (opsional)
- 2 butir kemiri, sangrai
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus cabai
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam & gula
- 200 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
Steps
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap, lada, garam, dan gula. Aduk rata.
Tuang air, biarkan mendidih.
Masukkan jagung dan kepiting beserta bahan utama lain, lalu Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Selamat mencoba dan happy cooking gess.
Source: Cookpad Indonesia by Amy
Loading comments...