Kepiting kukus

Masak kepiting paling simple sat set itu dikukus. Rasanya original apalagi kalau kepiting masih hidup, ketika mateng itu rasa dagingnya manis. Ketika anak-anak minta kepiting langsung nyari & langsung beli yang masih hidup keliaran dikolam air asin 😁 Yuk recook 😉

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kepiting kukus

Ingredients

4 servings
  • 2 kg kepiting masih hidup kalau ada
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 batang serai,geprek

Steps

  1. Siapkan bumbu, iris bawang merah & bawang putih

  2. Siapkan dandang isi air, tunggu agak hangat

  3. Masukkan kepiting, karena masih hidup jadi masih dikaretin. Taburi bumbu. Tutup panci. Setelah beberapa saat kurang lebih 10 menit buka tutup lepas karetnya buang. Tutup lagi tunggu 30 menit hingga masak.

  4. Sajikan siap disantap dengan sambel kecap

Source: Cookpad Indonesia by ria yunita

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...