Kepiting & Jagung Saos Asam Manis

Jagung dipadukan dengan menu seafood begini, cocok banget. #ComboNgabibita_DiBuahan #SentuhanBuah #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kepiting & Jagung Saos Asam Manis

Ingredients

4 servings
  • 4 ekor kepiting
  • 3 buah jagung manis
  • 1 buah bawang bombay
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 batang serai
  • 3 buah tomat merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus tomat

Steps

  1. Bersihkan kepiting dan juga jagung. Potong².

  2. Tumis bawang bombai, bawang putih, serai dan jahe hinggs harum. Masukkan jagungnya. Aduk rata

  3. Tambahkan potongan tomat merah kemudian tuang air. Masak hingga jagung matang.

  4. Masukkan kepiting dan semua bumbu seasoning. Biarkan kepiting hingga berubah warna.

  5. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih kemudian matikan api

Source: Cookpad Indonesia by Lila Lestari

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...