Kelepon ketan

Kelepon dari tepung ketan putih rosebrand....heemmm #ComboNgabibita_JajanPasar #PosbarMeetUp_Bogor2025 #CookpadCommunity_Bogor

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kelepon ketan

Ingredients

15 servings
  • 150 tepung ketan putih rosebrand
  • 150 ml air hangat
  • 15 g r tepung beras rosebrand
  • Pewarna ungu
  • Gula merah buat isi
  • Kelapa parut
  • Sejumput garam

Steps

  1. Tuang tepung ketan dan tapioka serta garam di wadah

  2. Campurkan air dengan pewarna ungu

  3. Tuang air ke tepung,aduk sampai kalis. Ambil sedikit adonan pipihkan,isi dengan gula merah lalu bulatkan

  4. Rebus air sampai mendidih, masukkan bola adonan, setelah terapung angkat

  5. Lalu gulingkan di kelapa kukus dan sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Ratna Rasuan

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...