Karedok Sunda fav keluarga
Jadi kita tuh sering banget ngaredok dan ngerujak tapi kali ini lagi BM karedok resep keluarga yang simple dan gampang buat direcook. Yuk direcook jangan lupa juga di-like yaa best😘#CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
Ingredients
5 servings
- 200 g r Kol
- 1 ikat Kacang panjang
- 2 ikat kemangi
- 2 buah timun
- 2 buah terong hijau
- 200 g r kacang tanah goreng
- 1 butir gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 ruas kencur
- 1 siung bawang putih
- 6 biji cabai rawit
- 1/2 potong kentang rebus
- 1 buah Jeruk limau
Steps
Iris halus kol & kacang panjang yang sudah dibersihkan sebelumnya. Sedangkan timun & terong bisa di potong agak besar.
Ulek semua bahan bumbu seperti kacang tanah,bawang putih,cabai,kentang rebus & kencur sampai halus. Lalu beri perasan jeruk limau aduk merata.
Setelah bumbu siap campurkan bumbu dengan sayuran yang sudah dipotong aduk sampai bumbu kacangnya merata. Tambahkan bawang goreng & kerupuk untuk rasa lebih gurih dan nikmat.
Source: Cookpad Indonesia by thanz_kitchen
Loading comments...