Italian Sausage and White Bean Skillet
Tidak ada yang lebih mudah dari Sosis Italia berprotein tinggi, tinggi serat, RASA tinggi, dan Wajan Kacang Putih ini!
Foto: Budget Bytes
Ingredients
- 1 lb . Italian sausage (hot, mild, or sweet) ($3.49)
- 1 Tbsp olive oil ($0.13)
- 2 15 oz . cans cannellini beans* ($1.10)
- 8 oz . spinach ($1.49)
- Freshly cracked black pepper ($0.05)
Steps
-
Lepaskan casing dari sosis dan tambahkan sosis ke dalam wajan besar, atau panci sup dengan dasar lebar, bersama dengan minyak zaitun. Tumis sosis dengan api sedang, potong-potong, sampai sosis matang, berwarna coklat, dan renyah di bagian tepinya (sekitar 10 menit).
-
Saat sosis sedang dimasak, bilas dan tiriskan kacang cannellini. Setelah sosis berwarna coklat dan renyah, tambahkan kacang dan merica segar ke dalam wajan. Aduk perlahan kacang ke dalam sosis untuk melapisinya dengan lemak, dan biarkan hingga memanas.
-
Saat kacang mulai memanas, potong kasar bayam. Tambahkan bayam ke dalam wajan atau panci secara bertahap, aduk perlahan ke dalam sosis dan kacang hingga layu. Setelah sebagian besar bayam layu, matikan api. Cicipi campurannya dan tambahkan garam jika perlu (tergantung kandungan garam pada sosis dan kacang Anda). Sajikan panas.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (20% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| . Italian sausage | 1 lb | $0.94/350ml | $0.22 |
| olive oil | 1 tbsp | - | - |
| . cans cannellini beans* | 2 oz | - | - |
| . spinach | 8 oz | - | - |
| Freshly cracked black pepper | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...