Ingredients
4 servings
- 250 g r fillet dada ayam
- 2 buah wortel besar
- 3 buah kentang besar
- 2 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 2 sdm maizena
- gula
- garam
- penyedap rasa
- kaldu bubuk ayam
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt lada
Steps
Kupas kentang dan wortel lalu potong menjadi dadu kecil,iris tipis daun bawang dan seledri
Rebus fillet ayam dan potong dadu agak kecil
Tumis bumbu halus,masukkan gula,garam,penyedap dan kaldu bubuk lalu masukkan wortel dan tambahkan sedikit air,,jika sdh 3 menit masukkan kentang,daun bawang dan seledri
Aduk hingga matang lalu larutkan maizena dg 50ml air matang,kecilkan api dan tuang larutan maizena lalu aduk.. terakhir koreksi rasa
Source: Cookpad Indonesia by Hazel’s Kitchen
Loading comments...