Isian Mochi/Onde-onde
Bismillah. Hmm sebentar lagi ada posbar kreasi mochi. Tak terpikirkan sebelumnya ada posbar ini, saya belum pernah buat mochi, tapi kali ini saya harus belajar. Kali ini kita buat isian nya dulu ya. Isian ini serbaguna bisa untuk mochi, onde-onde, kalau mau pecal tinggal tambahkan cabe, kencur, daun jeruk, dan garam. Hmm #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi #Gas2025 #Isiankacangmochi #Cookpadcommunity_Batam
Ingredients
4 servings
- 250 gram kacang tanah kupas
- 3 SDM palm sugar
- 2 sdm gula pasir
- 5 SDM air panas
Steps
Siapkan bahannya
Sangrai kacang hingga matang, lalu Chopper hingga halus
Masukkan kedalam wadah tambahkan palm sugar, dan gula pasir aduk merata.
Lalu tambahkan 5 SDM air panas, aduk rata hingga dapat dibentuk. Bentuk sesuai selera. Sesuai kan dengan besarnya mochi dan onde-onde. Selamat mencoba
Source: Cookpad Indonesia by Li Raya ( Elli Rayati)
Loading comments...