Ikan Tahu Goreng Ketumbar

source: @irunkha_27 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Nuri #CookpadCommunity_palembang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ikan Tahu Goreng Ketumbar

Ingredients

4 servings
  • 1 ekor ikan nila
  • 1 buah tahu
  • 1 sdm ketumbar butiran
  • 1 ruas jari kunir
  • 1 ruas jari jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk

Steps

  1. Buang kotoran dan sisik ikan lalu cuci hingga bersih dengan air mengalir(air kran)

  2. Ulek hingga halus semua bumbu marinasi.Masukan ikan dan tahu lalu balur dengan bumbu diamkan kurleb 15menit

  3. Panaskan minyak beri 1 siung bawang tanpa dikupas lalu goreng ikan hingga kering satu sisi lalu balik biarkan kering lagi lalu angkat, tiriskan

Source: Cookpad Indonesia by wulanandri

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...