Ikan Shisamo Goreng
Tema GAS 2025 👉 Apresiasi Akhir Tahun dan Apresiasi Tim Lokal 2025 Resep dari timlo Kopijos @Manda_Wiwin Bikin shisamo goreng kesukaan, krn banyak telornya. Dimakan ala set Menu Jepang. Makasi ya sudah menjadi teman di komunitas..senang mengenal kalian timlo Kopijos 2025🥰. #GAS2025 #ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiTimLokal2025 #Kopijos_ApresiasiTimlo2025 #Kopijos_ApresiasiAkhirTahun #Kopijos_Desember2025 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Ingredients
- 1 pack ikan Shisamo (8-9 ekor)
- 1 sdt perasan lemon (mimi pakai sari lemon)
- 150 g r tepung bumbu siap pakai
- 3 sdm air
Steps
Cuci ikan dan beri 1 sdt sari lemon, aduk dan diamkan sebentar.
Buat adonan tepung basah, 2.sdm tepung bumbu dan 3 sdm air. Aduk rata.
Celupkan ikan ke dalam adonan tepung basah dan gulingkan ke tepung kering smp terbalur rata dan keriting. Lakukan 2x bila suka tepung yg tebal. Mimi bikin 1x celup saja.
Gorengan di minyak banyak yg panas dengan api sedang saja. Masak smp garing diluar. Tiriskan.
Sajikan dengan sayur kesukaan dan nasi hangat.
Loading comments...