Ikan Salem Goreng Bumbu Dasar Kuning
Daging ikan Salem yg lembut dan tidak banyak durinya, jadi pilihan yg baik untuk lauk ikan goreng. Dengan bumbu dasar kuning, masak jadi lebih cepat. #CookpadCommunity_Jakarta #GAS2025 #LaukPauk #CINTE_LaukPauk

Ingredients
2 servings
- 2 kg Ikan Salem
- 2 buah Jeruk nipis
- 3 sdm Bumbu Dasar Kuning
- 2 sdt Garam
- 2 sdm Tepung beras
- 1 sdt tepung Tapioka
- Sedikit air
Steps
Cuci dan bersihkan ikan Salem. Lumuri dengan air jeruk nipis. Lumuri ikan Salem dengan bumbu kuning. Campur tepung beras dan tapioka.
Lapisi ikan Salem dengan tepung terigu + tepung beras + garam + air.
Goreng sampai matang
Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Isnawati
Loading comments...