Ikan nila bakar (63_GAS2025)
Bismillah..masya Allah udah mau ganti tahun aja gaes..selamat tinggal 2025..selamat datang 2026 saatnya bikin menu bakar2an yuuk gaes..yg super duper simple..no ribet2..tapi rasanya istimewa.. kebetulan kemaren sempat mancing dikolam Alhamdulillah dapet 6 ekor ikan nilaππ,mari kita eksekusi jadi menu yang josjisπ₯³π₯° semoga di tahun depan tahun 2026 juga menjadi istimewa bagi kita semua..sehat..berkah barokah..Aamiin Let's cuuuzzz #GAS2025 #Coboy2025 #MenuBakaran #CookpadCommunity_Surabaya

Ingredients
- 6 ekor ikan nila
- 1 buah buat jeruk nipis
- 1 saset marinasi ikan
- secukupnya Minyak goreng
- 200 ml kecap manis
- 1 saset bawang putih bubuk
- 1 saset lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 saset marinasi ikan
- 3 sdm bluband/margarin
- secukupnya Daun pisang
Steps
Siapkan ikan yang sudah dibersihkan kemudian kerat kerat beri air jeruk nipis dan bumbu marinasi ikan diamkan selama 1 jam didalam kulkas
Setelah satu jam goreng ikan diminyak panas tapi jangan terlalu kering
Siapkan bumbu oles untuk bakaran,aduk campur dalam mangkok hingga tercampur rata
Siapkan teflon alasi dengan daun pisang agar ikan tidak lengket diteflon,panggang dengan api kecil hingga kedua sisi terlihat gosong angkat dan sajikan
Sajikan Dengan sambal pelengkap, untuk sambal nya sesuai selera karna anak2 suka sambal kecap jadi aku pakek sambal kecap yang ada potongan cabe dan tomat
Loading comments...