Ikan Nila Bakar -315-

Bismillah, 🧁🍰Resep ke : 315 🍰🧁 Source : @alamandaskitchen #GAS2025 #Pekan 48¹ #MenuBakaran

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ikan Nila Bakar -315-

Ingredients

1 servings
  • 2 ekor ikan nila
  • Secukupnya mentega
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 4 sdm air
  • 5 siung bawang merah (haluskan)
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • 3 buah cabai merah keriting (haluskan)
  • 2 buah kemiri (haluskan)
  • 1 sdm saus tiram
  • 4 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt kunyit bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 50 mL air

Steps

  1. ● Bumbu marinasi : Campur semua bahan, aduk rata. Lumuri bumbu marinasi pada ikan hingga rata dan diamkan -+ selama 15 menit. Goreng pada minyak panas,

  2. ● Bumbu olesan bakar : Campur semua bahan, aduk rata. Oleskan bumbu olesan pada ikan yang sudah digoreng hingga rata, diamkan sebentar -+ 5 menit.

  3. Panaskan mentega, lalu bakar ikan di atas teflon hingga berubah warna lakukan secara 2 sisi dan diulang 2x.

  4. Ikan nila bakar siap dinikmati.

Source: Cookpad Indonesia by Kurnia Kemala Sari

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...