Ikan Kembung Bakar Bumbu Marinasi

#CINTE_MenuBakaran #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ikan Kembung Bakar Bumbu Marinasi

Ingredients

4 servings
  • 500 g r ikan kembung
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sachet bumbu marinasi instan
  • 1 sdm saus bbq
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 -2 sdm kecap manis
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk

Steps

  1. ● Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. ● Setelah 10 menit, bilas ikan hingga bersih.

  2. ● Masukkan bumbu marinasi ke dalam ikan, beri 3sdm air. Aduk rata. ● Diamkan selama minimal 30 menit.

  3. ● Setelah 30 menit, panaskan minyak lalu goreng ikan ½matang. ● Siapkan bumbu olesan untuk ikan bakar.

  4. ● Panaskan pan, lumuri ikan dengan bumbu lalu panggang hingga matang. ● Jangan lupa dibolak-balik supaya matang merata.

  5. Setelah dirasa sudah pas, angkat lalu sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Rizqi Amalia

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...