Ikan Goreng Balado

buat yg simple 💕 Happy Sunday 💕 #AnekaSambal #GAS2025 #SambelWongkito #CookpadCommunity_Palembang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ikan Goreng Balado

Ingredients

4 servings
  • 500 g r Ikan Hapau
  • 2 bh Jeruk Kunci
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Kaldu Jamur
  • 50 g r Cabe Merah
  • 12 bh Bawang Merah
  • 5 sdm Minyak Sayur (utk menumis)
  • 300 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Kaldu Jamur
  • 2 sdt Gula Halus

Steps

  1. Siapkan Bahan² dan Marinasi ikan, diamkan 20 menit lalu goreng ikan. (sambil haluskan cabe).

  2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan cabe yg sudah dihaluskan tumis sebentar, masukkan air, garam, kaldu jamur dan gula halus aduk rata. masukkan ikan masak hingga air menyusut. tes rasa.

  3. Ikan goreng balado siap di sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by beekitchen

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...