Ikan Bakar Bawal

Semarak akhir tahun bersama dengan tetangga. Berkumpul sambil makan bersama. Pastinya tidak lupa dengan menu bakarannya yaitu ikan bakar. #GAS2025 #MenuBakaran

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ikan Bakar Bawal

Ingredients

2 servings
  • 2 ekor ikan bawal
  • 1 jeruk nipis
  • 5 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 2 buah kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • Secukupnya garam & penyedap
  • Secukupnya mentega
  • Secukupnya kecap
  • Irisan tomat
  • Irisan mentimun

Steps

  1. Bersihkan ikan bawal, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Lalu bersihkan kembali. Ulek bumbu halus

  2. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Lalu marinasi selama 30 menit. Masukan kulkas. Campur bahan oles, aduk rata

  3. Panggang ikan pada grill, oleskan dengan bumbu oles. Jangan lupa dibolak balik. Panggang sampai matang. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama bahan tambahan

Source: Cookpad Indonesia by Lina Subrata

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...