IDE Bekal sekolah anak OPOR AYAM KUNING
hari ini menu yang gampang saja ya bunda"ga pakai ribet,menu bekal buat anak sekolah mari langsung ke resep nya siapa tau suka. #teamsayurbuah #globalcookpadgame2024 #cookpadindonesia #teamdesserts #masakannusantara
Ingredients
- 1/2 ekor ayam
- 1 bungkus tahu putih
- Bawang merah
- Bawang putih
- secukupnya Jahe
- secukupnya Lengkuas
- Daun salam
- Daun jeruk
- Cabe rawit
- Kemiri
- Jinten
- Ketumbar bubuk
- Santan kara
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- Daun sereh (skip)
- secukupnya Kunyit bubuk
Steps
Cuci ayam dan tahu sampe bersih lalu goreng,ayam dan tahu saya goreng semalam ya jadi biar cepat
Uleg bumbu sampe halus tambahin tambahkan jinten,jahe dan langkuas lalu tumis sampai harum
Siapkan santan kara yang sudah di cair kan
Setelah bumbu harum masukan daun salam,daun jeruk,sereh, ayam dan tahu serta cabe utuh,aduk rata tambahkan air sedikit saja biar kan sampe agak mendidih lalu masukan santan aduk" diamkan sebentar,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk aduk lagi sampai mendidih dan angkat
Bekal sekolah anak siap di bawa dan bisa buat sarapan dan makan siang juga ya
Loading comments...