Iced Tiramisu Latte
Tiramisu yang biasa jadi cake tapi dibuat jadi minuman, emang bisa? Bisa dong! Iced Tiramisu Latte menghadirkan perpaduan espresso yang bold dengan tekstur creamy dan hint cokelat serta keju khas tiramisu. Dilengkapi lapisan creamy yang smooth dan velvety, menciptakan sensasi minum yang rich dan lembut. Dicoba recreate yuk!
Ingredients
- 120 g Fresh milk
- 50 g Espresso (2 shot)
- 40 g ICEHOT Non Dairy Creamer (20 g untuk base, 20 g untuk foam)
- 5 g Rich's Bavarian Cheddar Cheese
- 3 g Sirup tiramisu
- secukupnya Es batu
- secukupnya Bubuk cokelat (untuk garnish)
- secukupnya Gold flakes (untuk garnish)
- 1 pcs Lady finger
Steps
Tiramisu Foam 1. Masukkan Rich's Bavarian Cheddar Cheese dan ICEHOT Non Dairy Creamer 2. Frother hingga menyatu dan mengembang membentuk foam, lalu sisihkan
Milk Base 1. Campurkan Fresh milk, sirup tiramisu, dan ICEHOT Non Dairy Creamer 2. Aduk hingga tercampur rata
Penyusunan 1. Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya 2. Tuangkan milk base ke dalam gelas 3. Tambahkan 50 g espresso (2 shot)
4. Tuangkan tiramisu foam di atasnya 5. garnish dengan bubuk cokelat, gold flakes, dan lady finger 6. Sajikan
Loading comments...