How to Make Sunny Side Up Eggs

Name: Cara Membuat Telur Sunny Side Up
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 teaspoons olive oil, (or butter); 2 large telur; Garam halal dan lada hitam yang baru digiling, (secukupnya)

Telur Sisi Cerah adalah cara sempurna untuk menambahkan protein ke dalam makanan, dan merupakan keterampilan yang harus dimiliki di dapur! Kuncinya adalah waktu dan suhu, dan dengan mengikuti tip sederhana saya, Anda akan menyiapkan telur goreng yang paling beraroma dan encer sempurna.

⏱️ 5 min 🔥 Cook: 5 min 📊 Easy 👁️ 1 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: The Recipe Critic

Ingredients

1 servings

2 teaspoons olive oil, (or butter)
2 large telur
Garam halal dan lada hitam yang baru digiling, (secukupnya)

Steps

Panaskan minyak dalam wajan antilengket berukuran sedang dengan api kecil selama sekitar 3 menit.
Pecahkan telur pertama dan masukkan perlahan ke dalam wajan. Anda TIDAK boleh mendengar desisan saat mengenai wajan. Itu berarti wajan Anda terlalu panas, jadi pastikan untuk mengecilkannya. Ulangi dengan telur lainnya, tambahkan ke sisi lain wajan.
Tutup dengan penutup yang rapat dan masak hingga putihnya matang sepenuhnya tetapi kuningnya masih encer. Ini akan memakan waktu sekitar 2 hingga 2 1/2 menit. Perhatikan baik-baik, dan jangan buka tutupnya sampai setelah 2 menit. Ingat, jangan membalik telurnya!
Keluarkan telur dengan hati-hati dari wajan dan ke piring. Bumbui dengan garam dan merica dan sajikan dengan roti panggang.