Honey Mustard Broccoli Salad

Salad Brokoli Mustard Madu yang renyah, manis, tajam, dan lembut ini hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk menjadi lauk musim panas yang sempurna.

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 15 min 📊 Easy 👁️ 11 views
👨‍🍳 Start Cooking
Salad Brokoli Mustard MaduFoto: Budget Bytes

Ingredients

5 servings
  • 1/2 cup mayonnaise ($0.80)
  • 1 Tbsp Dijon mustard ($0.09)
  • 1 Tbsp yellow mustard ($0.09)
  • 3 Tbsp honey ($0.36)
  • 1 tsp apple cider vinegar ($0.02)
  • 1/8 tsp garlic powder ($0.02)
  • 1/8 tsp paprika ($0.02)
  • 1/8 tsp salt ($0.02)
  • freshly cracked pepper ($0.02)
  • 1 large crown Broccoli (about 5 cups chopped) ($1.69)
  • 1/4 red onion (about 1/2 cup diced) ($0.11)
  • 1/3 cup slivered almonds ($0.64)
  • 1/4 cup dried cranberries ($0.22)

Steps

  1. Siapkan saus mustard madu dengan mengaduk mayones, Dijon, mustard kuning, madu, cuka, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan sedikit merica segar. Sisihkan balutannya.

  2. Potong brokoli menjadi potongan kecil. Potong halus bawang merah.

  3. Campurkan brokoli, bawang bombay, almond, dan cranberry kering dalam mangkuk besar. Tambahkan sekitar setengah saus mustard madu dan aduk hingga rata. Tambahkan lebih banyak saus sesuai keinginan Anda (saya menggunakan sekitar 3/4 batch).

  4. Serve immediately or refrigerate until ready to eat.

Nutrition Facts

Macronutrients

Calories298
#easy side dish#summer food#american
Source: Budget Bytes

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...