Honey Garlic Butter Scallops
Kerang Mentega Bawang Putih Madu digoreng dan kemudian dilapisi dengan saus mentega bawang putih madu yang paling menakjubkan. Makanan ini sangat cepat dan mudah sehingga Anda akan membuatnya lagi dan lagi!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- ½ cup Sayang
- ¼ cup kecap
- 3 cloves garlic (minced)
- juice of one small lemon
- 1 Pound Kerang Besar
- 2 Tablespoons mentega
- daun bawang (untuk hiasan)
Steps
-
Dalam mangkuk kecil, kocok madu, kecap asin, bawang putih, dan lemon. Tambahkan setengah saus ke kerang dan biarkan meresap selama 30 menit.
-
Dalam wajan berukuran sedang dengan mentega. Tambahkan kerang dan sisihkan bumbu marinasinya. Bumbui dengan garam dan merica. Kecilkan api menjadi sedang. Bakar kerang selama 3- 3½ menit di setiap sisinya sampai berwarna coklat keemasan di setiap sisinya. Tambahkan sisa rendaman ke dalam wajan. Masak hingga saus mulai mengental dan masukkan kembali kerang ke dalamnya. Hiasi dengan daun bawang.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (43% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Sayang | 0.5 cup | - | - |
| kecap | 0.25 cup | Rp 12.000/600ml | Rp 1.077 |
| garlic | 3 cloves | - | - |
| juice of one small lemon | - | - | - |
| Kerang Besar | 1 pound | Rp 40.000/kg | Rp 4.000 |
| mentega | 2 tablespoons | Rp 15.000/200g | Rp 15.000 |
| daun bawang | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...