Homemade Refried Beans
Kacang Refried buatan sendiri sederhana dan dikemas dengan begitu banyak rasa, Anda tidak akan pernah lagi membutuhkan kalengnya. Kacang refried yang kental ini sempurna untuk malam Tex-Mex Anda berikutnya!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 2 tablespoons olive oil
- ½ finely diced white onion
- 2 minced garlic cloves
- 3 (15-ounce) cans pinto beans
- 2 teaspoons jinten
- 1 teaspoon bubuk cabai
- juice of half a lime
- salt to taste
Steps
-
Dalam panci berukuran sedang dengan api sedang-besar, tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun, 2 siung bawang putih cincang, dan ½ bawang putih yang dipotong dadu halus. Masak sampai empuk.
-
Tambahkan 3 (15 ons) kaleng kacang pinto, 2 sendok teh jinten, 1 sendok teh bubuk cabai, perasan setengah jeruk nipis, dan garam secukupnya. Panaskan hingga hangat.
-
Angkat dari kompor dan haluskan kacang hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Taburi dengan daun ketumbar dan keju cotija jika diinginkan.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (13% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| olive oil | 2 tablespoons | - | - |
| finely diced white onion | 0.5 | - | - |
| minced garlic cloves | 2 | - | - |
| 3 | - | - | |
| jinten | 2 teaspoons | - | - |
| bubuk cabai | 1 teaspoon | Rp 50.000/kg | Rp 250 |
| juice of half a lime | - | - | - |
| salt to taste | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...