Homemade Pumpkin Puree
Haluskan labu yang buatan sendiri tidak ada tandingannya! Dengan rasanya yang segar dan teksturnya yang luar biasa, sekali Anda mencobanya Anda tidak akan pernah kembali lagi! Ini sempurna untuk semua resep musim gugur Anda!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1 -2 Pie Labu (kadang disebut labu gula)
Steps
-
Panaskan oven hingga 400° dan lapisi loyang dengan kertas roti.
-
Potong labu menjadi dua dan ambil bijinya. (Buka resep ini di sini untuk mengetahui cara memanggang biji Anda!) Letakkan bagian yang sudah dipotong menghadap ke bawah di atas loyang dan panggang selama 45-60 menit hingga mudah ditusuk dengan garpu. Keluarkan dari oven dan biarkan labu hingga dingin sepenuhnya.
-
Gunakan sendok untuk mengeluarkan daging lunak dari bagian dalam labu dan buang kulitnya. Tekan melalui ricer kentang atau gunakan food processor untuk memblendernya. Jika Anda menggunakan alat penghancur kentang, Anda mungkin harus mengikis labu berserat dari bagian bawah dan atas piring sebelum menekannya lebih dalam.
-
Refrigerate pureed pumpkin in an airtight container or freeze in a freezer bag.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (100% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| -2 Pie Labu | 1 | Rp 8.000/kg | Rp 800 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...