Homemade Mexican Chorizo
Resep chorizo Meksiko buatan sendiri ini mudah dibuat dan digunakan dalam resep apa pun yang membutuhkan daging chorizo. Daging babi giling yang dibumbui dengan sempurna menghasilkan rasa klasik chorizo yang menggunakan rempah-rempah asli dan sedikit cuka. Anda akan jatuh cinta dengan rasa ini!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1 pound daging babi giling
- 1/4 cup bumbu chorizo buatan sendiri
- 2 tablespoons cuka putih
- 1 tablespoon olive oil
- 1/4 cup water, (if needed)
Steps
-
Dalam mangkuk besar, campurkan daging babi giling, 1/4 cangkir bumbu chorizo buatan sendiri, dan 2 sendok makan cuka putih. Aduk hingga tercampur menggunakan tangan yang bersih.
-
Tambahkan minyak ke dalam wajan anti lengket besar dengan api sedang-besar.
-
Tambahkan campuran daging babi ke dalam wajan dan tumis selama 8-10 menit. Tambahkan air jika daging terlalu kering saat dimasak. Saya suka chorizo saya yang lebih basah, jadi tambahkan air sesuai keinginan Anda.
-
Gunakan dalam resep apa pun yang membutuhkan daging chorizo Meksiko dan nikmatilah!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (40% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| daging babi giling | 1 pound | Rp 120.000/kg | Rp 12.000 |
| bumbu chorizo buatan sendiri | 0.25 cup | - | - |
| cuka putih | 2 tablespoons | Rp 8.000/650ml | Rp 2.462 |
| olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| water | 0.25 cup | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...